Nach meinem Artikel über Food Combining, der bei vielen gesundheitsbewussten Menschen auf großes Interesse gestoßen ist, kommen wir nun zur nächsten Stufe: den Monomahlzeiten. Eine Monomahlzeit ist, wenn Du nur eine Art Lebensmittel in einer Mahlzeit isst und mit nichts anderes kombinierst. Meistens sind das rohe Früchte oder Gemüse ohne Zusatz von Salz, Gewürzen oder anderen Geschmacksverstärkern und Stimulanzien.
Ich möchte eine revolutionäre Entdeckung mit Dir teilen, den ich gleich am Anfang meiner Umstellung auf Rohkost vor 10 Jahren in meine Morgenroutine integriert habe und die für mich den größten Unterschied gemacht hat. Die Entdeckung ist, dass ich am Morgen und Vormittag kein Fett esse und das macht für mich gesund Frühstücken aus. Also keine Avocados, Nüsse, Samen, Öle, Nussmuße, Joghurt usw. Was esse ich dann?
Dies ist dein neues Lieblingkochbuch. Warum? Weil es darstellt, wonach sich jeder Mensch sehnt: Einfachheit, Wohlbefinden und Genuss. Komplizierte Rezepte mit langen Zutatenlisten haben mich schon immer abgeschreckt. Ich strebte nach Einfachheit und Leichtigkeit. Ausserdem habe ich gemerkt, dass je weniger Zutaten meine Gerichte haben, desto besser ist meine Verdauung. Ich möchte dir zeigen, dass gesunde Ernährung einfach ist! In diesem E-Book habe ich meine einfachsten Lieblingsrezepte mit maximal 5 Zutaten für dich zusammengestellt, damit auch dein Leben und deine Ernährung einfacher, entspannter und lebendiger wird. Hier findest du Rezepte für sättigendes Frühstück, nahrhaftes Mittag- und Abendessen, gesunde und extrem einfache Süßigkeiten sowie wirkungsvolle Säfte und Smoothies, die deinem Körper eine extra Ladung an Nährstoffen liefern. Warum ist dieses E-Book so besonders? In diesem E-Book lernst du einfacher zu essen, ohne an Genuss zu verlieren. Die Rezepte haben maximal 5 Zutaten und sind super einfach (Gewürze gehören nicht zu den Hauptzutaten! Sie sind optional, da jeder Mensch eigenen Geschmack hat). Wer weiss, vielleicht wird dir diese Einfachheit so guttun, dass du auch mal Spaß an …
Dieses E-Book wird Dein Leben verändern. Es enthält zwar „nur“ Dips, Saucen, Aufstriche und Dressings, doch sie können viel mehr in Deiner Ernährung ausmachen, als Du denkst. Diese Sammlung besteht aus klassischen, exotischen sowie innovativen Rezepten in rohveganer Variante, die einen einfachen Haufen Salatblätter und „langweiliges“ Gemüse garantiert zu einem geschmacklichen Erlebnis machen werden. Wie können gesunde Saucen dein Leben verändern? Wenn Du einen großen Schritt in Richtung gesunde Ernährung, Traumgewicht und jüngeres Aussehen machen möchtest, können rohköstliche Saucen dieser Schritt sein. Allein durch das Ersetzen von gekauften, chemiegeladenen Fertigsaucen sparst Du Dir und Deiner Familie extrem viel unerwünschtes Müll. Saucen spielen eine wichtige Rolle in Geschmack, Saftigkeit und Aussehen eines Gerichts. Ich bin zwar ein großer Fan von Monomahlzeiten und dem echten Geschmack von frischen Lebensmitteln, doch ich esse eher und mehr Salate, wenn sie durch eine leckere, würzige Sauce ergänzt sind. Und da Grün und Gemüse eine wichtige Rolle für die Gesundheit spielen, sind die Saucen, Dressings und Dips unsere großen Heroes. Warum ist dieses E-Book so besonders: Alle Rezepte in diesem E-Book …
Nach meinem Artikel über Lebensmittelkombinationen erhielt ich viele Fragen wie: Warum ist Trennkost gesund? Wie mache ich Trennkost richtig? Was tun, wenn ich Angst habe, mit Trennkost nicht satt zu werden? Trennkost: Wie schnell nimmt man ab? Wie sehen gut kombinierte Mahlzeiten über den Tag verteilt aus?
Endlich schreibe ich einen Artikel zum wichtigen Thema Verdauungsprobleme. Ich wundere mich, warum ich ihn schon früher nicht geschrieben habe. Es lag wohl daran, dass es mehrere Jahre gedauert hat, bis ich meine eigenen Verdauungsprobleme in den Griff bekommen habe und endlich für mich selbst verstanden habe, wie das Ganze funktioniert.
Frühstück soll einerseits die wichtigste Mahlzeit des Tages sein, andererseits sollte man darauf verzichten, weil sich der Körper morgens noch in der Entgiftungsphase befindet. Doch viele Rohköstler und angehende Rohköstler können es sich wegen Studium oder Job nicht immer leisten, hungrig in den Tag zu starten, und brauchen etwas Nährendes für die Gehirn- bzw. Muskelarbeit. Zum Glück ist ein Frühstück, das die morgendliche Entgiftungsphase unterstützt, mit der Rohkost absolut möglich!
