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Und nun zum Pralinen Rezept:
Zutaten
- 10 Medjool Datteln
- 3 EL Mandelmus
Schokoladenüberzug
1/2 dunkle Schokolade oder selbstgemachte Version: 2 EL Kokosöl, 1 EL Rohkakao und 1 EL Agavensyrup im Topf aufwärmen und gut vermischen.
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Zubereitung
Mixe Mandelmus mit entsteinten Datteln im Mixer zu einer Masse, lege in eine Form und presse in ca. 1 cm Höhe. Stelle in das Gefrierfach. In der Zeit schmelze Schokolade oder mache Schokoladenüberzug selbst (mixe geschmolzenes Kokosöl, Kakaopulver und Agavensyrup gut zusammen).
Hole die Dattel-Mandelmus Masse aus dem Gefrierfach, schneide in kleine Vierecke und tunke in die Schokolade. Stelle in den Kühlschrank für mind. 30 Minuten und genieße!
Hier kannst du das Pralinen Rezept im Videoformat auf Instagram sehen.
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