Dieser lebendige Kakao liefert beeindruckende Menge an Kalzium. Er ist sehr lecker und gesund für Kinder und Erwachsene und beugt bei regelmäßigem Verzehr Kalziummangel vor. Ausserdem liefert der rohvegane Kakao viele anderen Vitamine und Mineralien, macht gute Laune und lindert Heißhunger auf ungesunde Süßigkeiten.
Warum Sesam Samen?
Sesam Samen verfügen über einen ausgezeichneten Mineralstoffgehalt. Sie enthalten reichlich Kalzium und Magnesium und liegen noch dazu in einem optimalen Verhältnis vor, um vom Körper bestens aufgenommen zu werden. Gerade die natürliche Kombination dieser beiden Mengenelemente macht Sesam so wertvoll für den Aufbau von Knochen, Zähnen, Knorpeln und Gelenken.
Sesam enthält ca. 780 mg Calcium pro 100g. (Der durchschnittliche Tagesbedarf am Kalzium eines Erwachsenen wird mit etwa 1000 mg angegeben.) Dazu kommen die an Antioxidantien, Magnesium und Kalzium reiche Datteln und mineralienreiche Superfood Rohkako.
Sieh die Zubereitung dieses lebendigen Getränks als ein Ritual, das Dir und Deinen Liebsten gut tun wird.
Das Kakao Rezept
Zutaten
- 1 L Wasser
- 100g Sesamsamen
- 4 Medjool Datteln*
- 2 EL Rohkakao Pulver*
- Optional: Zimt
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Zubereitung
Weiche Sesamsamen für 15 Minuten in einem Liter Wasser ein, mixe danach etwas länger im Hochleistungsmixer und seihe durch Nusstuch ab. Mixe den Sesamdrink mit Datteln, Kakao und eventuell Zimt nochmal gut durch. Fertig!
Den kleinen, aber leistungsstarken, praktischen Mixer habe ich von Keimling. Nutze den Code VICTORIA für 10% Rabatt im Keimling online Shop*.
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