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Smoothie Bowl rezept

Smoothie Bowl selber machen – mit Rezept und ohne

Ich bin mir ziemlich sicher, dass Du die Smoothie Bowls schon kennst. Die Smoothies zum Löffeln, die in einer Schale (Bowl) serviert werden, sind jetzt der neuste Trend. Überall auf Facebook, Instagram und im Internet sind die kunstvoll eingerichteten Schüsseln zu sehen. Und das zu Recht: die Smoothie Bowls sind eine tolle Frühstücksidee, erfreuen das Auge, sind lecker und ernährungsphysiologisch top. Sie versorgen den Körper mit Eiweiß, Vitaminen und Kohlenhydraten – für einen kraftvollen Start in den Tag! Super lecker und eine tolle Alternative zum grünen Trink-Smoothie, den viele Menschen einfach zu schnell trinken, somit nicht ausreichend kauen und die Nährstoffe nicht optimal aufnehmen.

Smoothie Rezepte

Smoothie Basiswissen: 6 goldene Regeln für Grüne Smoothies

Beim Durchstöbern von Rezepten im Internet sehe ich immer wieder Smoothies, die aus 20 und mehr Zutaten bestehen. Sie enthalten Früchte, Nüsse, Gemüse, Proteinpulver und sonst alles Mögliche. Wenn es jemandem danach gut geht, schön und gut. Es ist aber nicht im Sinne des Erfinders und nicht im Sinne der Natur. Außerdem sind solche Smoothies richtige Kalorienbomben und enthalten eine Riesenmenge versteckter Kalorien.

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Löwenzahn Erdbeer Smoothie Schüssel

Ich freue mich, dass mein Artikel über heimische Superfoods ein riesiges positives Feedback bekommen hat! Brennnessel, Löwenzahn, Sauerkraut und Co. sind tatsächlich heilsame Schätze, die wir günstig oder sogar umsonst bekommen. Und sie sind meistens sogar wirkungsvoller als die vom Weiten importierten Exoten. Du wirst wahrscheinlich fragen: Ok, heimische Superfoods – das hört sich super an, aber wie  integriere ich sie in mein tägliches Leben? Deswegen werde ich im Monat Juli einfache Rezepte mit heimischen Superfoods machen und mit Dir teilen. Heute gibt’s das erste Rezept: den Löwenzahn Erdbeer Smoothie! Er ist allerdings nicht zum Trinken, sondern zum Löffeln aus der Schüssel.