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Der perfekte Rohkost Hummus

Ich habe den Monat Mai komplett den Dip- und Sossenrezepten gewidmet, da ich finde, dass sie eine gute Motivation sind, mehr Gemüse zu essen. Gerade am Anfang der Rohkost-Transformation brauchen die Menschen etwas cremig-würziges, um die ungewöhnlich rohen Nahrungsmittel zu geniessen und die Kochkost schneller hinter sich zu lassen.