Alle Artikel in: Salate

Gurkensalat Rezept

Pikanter Gurkensalat

Ein einfacher veganer Gurkensalat, der in 10 Minuten zubereitet ist. Du benötigst dafür nur 5 Zutaten und schon hast du ein leckeres und gesundes Gericht. Dieser rohvegane Gurkensalat ist schön erfrischend und perfekt für den Sommer. Doch ich esse ihn auch gerne im Winter, weil er wegen Ingwer und Chili wärmend und auch voller Vitamine ist. 

Coleslaw Rezept rohvegan

Was ich an diesem rohveganen Coleslaw Rezept liebe, ist, dass es mit wenigen heimischen Zutaten hergestellt wird. Der Schwerpunkt liegt dabei insbesondere auf dem Kohl. Und dennoch gelingt es diesem Salat, großartigen Geschmack und eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen  in sich zu vereinen. Dieses Rezept ist aus meinem neuen E-Book Rohvegan leicht gemacht. Darin findest Du nich mehr einfache und gesunde Rohkost Rezepte.

Rote Beete Salat russisch

Rote Bete Salat für Festtage

Im Original heißt dieser Schichtsalat vom Russischen „Hering unter dem Mantel“ und erinnert mich an meine Kindheit. Er wird immer im Winter an großen Festtagen wie Neujahr zubereitet.  Meine Oma hat diesen Rote Bete Salat immer für Familienfeste mitgebracht und ich habe ihn geliebt! Vor kurzem habe ich eine vegane Version von diesem Rote Bete Salat entdeckt und mich riesig gefreut, das Rezept auszuprobieren. Es hat mich total umgehauen!

Möhrensalat

Außergewöhnliches Karottensalat Rezept

Dieses außergewöhnliche Karottensalat Rezept ist einfach, schnell und lecker. Hier ergeben regionale Karotten, nährstoffreiche Algen und cremige Sauce eine sehr interessante Kombination. Dieser Karottensalat ist nicht nur sehr sättigend, sondern erfreut die Geschmacksrezeptoren und füllt den Körper mit wichtigen Nährstoffen, die reichlich in Karotten, Algen und Sesammus enthalten sind. Ich esse den Salat gerne als Abendessen oder nehme in einem Glas ins Coworking mit. 

Kelp Nudeln

Pad Thai Rezept mit Kelp Nudeln: kalorienarm und glutenfrei

Wer von euch vermisst Thailand so wie ich? Sonne, Strände, tropische Früchte, lächelnde Menschen und leckeres würziges Pad Thai? Ich kann den Rest nicht versprechen, aber ich kann ein buntes, himmlisch schmeckendes Pad Thai Rezept anbieten – exotisches Feeling zu Hause ist garantiert! Es wird mit Kelp Nudeln gemacht und ist roh, vegan, glutenfrei, kohlenhydrat- und kalorienarm und dabei so lecker!! 

Rote Beete Salat roh für effektive Darmreinigung

Dieser Rote Beete Salat ist in Russland schon seit Jahrzehnten als die ultimative und sehr effektive Darmreinigung extrem populär. Er hat sogar speziellen Namen: Besen.  Was ist denn so besonders an diesem, auf den ersten Blick so einfachen, Rezept? Das Hauptgeheimnis steckt in seinen wirkungsvollen regionalen Zutaten, vor allem der Roten Beete – der Quelle der Ballaststoffe, Präbiotika, Vitaminen und Mineralien. Diese Kombi hat wunderbare Auswirkungen auf die Darmflora und fegt die Schlacken raus. So hast Du eine Darmsanierung ganz nebenbei und ohne zu Hungern!