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Zucchini Spaghetti

Zucchini Spaghetti mit rohveganer Sahnesauce

Wer hat mal vor seinen rohveganen Zeiten nicht die Nudeln mir Sahnesauce geliebt? Ich gebe zu: ich hab’s. Heute habe ich eine gute Nachricht für Dich und alle anderen Rohveganer, die sich heimlich ab und zu nach der Sahnesaucepasta sehnen: Du brauchst nicht mehr dieses höchst ungesunde fettige tote Gericht zu vermissen, denn es gibt jetzt dieses geniale gesunde Rezept, das kein bisschen schlechter schmeckt und dazu noch super frisch und gesund ist!




Körper entsäuern

Leinsamen Buchweizen Kascha

Das dritte Gericht aus der russischen Serie ist die Kascha (auf Deutsch: Grütze oder Brei). Kascha ist neben Okroschka und Borschtsch eins der beliebtesten und weit verbreitetsten Gerichte der traditionellen russischen Küche. Die Original-Kascha wird aus geröstetem Buchweizen oder Getreide wie Hirse, Gerste, Hafer, Dinkel im Wasser oder Milch gekocht und mit Butter gegessen.




low carb rezepte

Essen und abnehmen: Marinierte Champignons rohvegan und fettfrei

Im Rahmen eines Stoffwechsel-Ankurbelung-Programms muss ich mich innerhalb einer Woche sehr abwechslungsreich ernähren, um meinen Stoffwechsel immer wieder aufs Neue zu überraschen. Ich habe dieses Programm angefangen, weil ich letztes Jahr 10-tägiges Wasserfasten durchgezogen habe und mein Stoffwechsel sich danach noch nicht regeneriert hat und immer noch zu langsam ist. Über das Wasserfasten und die Stoffwechsel-Ankurbelung werde ich noch in den folgenden Artikeln schreiben falls Interesse dazu besteht.